THE PLACE （バー プレイス）。
センスのいい店内と、見事なカクテルに酔う夜となった。
広尾駅から少し歩いたビルの２階。
表示のないさりげないドアを開けると、素敵なバーの空間だ。
気後れして撮れなかったが、ロングカウンターの真ん中に
見事な生け花もあり、こだわりを感じる。
暑い日だったので、一杯目はミントジュレップ。
ちょうどミントジュレップでフェアをやっていて、
通常のミントジュレップのほかに、
THE PLACE のオリジナルミントジュレップが２種。
これはハイランドジュレップ。
ハイランドのモルトで作ったもの。
口当たりよく、すっと入ってくる感じだ。
これはピートジュレップ。
アイラモルトをつかったミントジュレップで、
少しガツンとくるインパクトがあり面白い。
通常のミントジュレップは「クラシックスタイル」として
オーソドックスにバーボンで作られる。
やはりバーボンの香りの華やかさと、
ミントのクールな香りがマッチしておいしい。
メニューにはほんとに多くのカクテルが載っているが、
その中でもクラシックなものを抜粋して
詳しく解説してくれている別冊メニューを作られており、
これがなかなか面白い。
そのエピシードなどを読んでいると、
ついついオーダーしてみたくなってしまうのである。
かくして広尾のおしゃれなバーで、
カクテルな夜が更けていくのであった。
広尾 バー THE PLACE （バー プレイス）
東京都渋谷区広尾5丁目17-10 イーストウェスト2Ｆ
03-5447-5505
東京メトロ日比谷線広尾駅1番出口徒歩3分
広尾 バー THE PLACE （バー プレイス） の詳細はこちら
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アイラでミントジュレップ作って「ピートジュレップ」と名付けてしまうところがお洒落ですね。こういう変化球は大好きです。
こちらも今度是非伺いたいと思います。
コメントありがとうございます！
THE PLACEさん、とってもおしゃれなバーですよ。
カクテルのラインナップもおもしろいですし、
ウイスキーフロートなんかは芸術品みたいでした。
THE PLACEです。この度はブログでのご紹介、ありがとうございます！
こんなにもじっくりと見ていただいていたのかと、感激です。
ミントジュレップ、オールドファッションドはひとまず終了。
5月29日からは3年目の『モヒート100種類』が始まります。
引き続き日本のバーをご紹介下さいませ。
楽しみに読ませていただきますね。
コメントありがとうございます。
このような拙ブログにコメントをいただき
光栄です。
THE PLACEさんのような素敵なバーを
ご紹介というか描写するには
あまりに拙い表現で、大変恐縮なのですが、
私自身が感じたTHE PLACEさんのこだわりが
少しでも見に来てくれた方に伝われば幸いです。
それにしてもモヒート100種類とは！
これはすごい！
また機会をみつけてお邪魔させていただきます。