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2008年02月04日

新宿 京王プラザホテル メインバー ブリアンのモルト&ショコラ

新宿の京王プラザホテルのメインバー、ブリアン。


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天井も高く、革張りの椅子が心地よい、
ホテルらしいメインバーである。


このバーブリアンは、マティニーのバリエーションの多さでも
定評があるが、これを飲みたかった。

カクテルアワード2007受賞の日本一のカクテル、
「セレブリティーニ」。


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マティーニに、リキュールの「X-rated」をいれたものだそうだ。

このデコレーションも華やかで素晴らしい。


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アスパラとベーコンのパスタなどをつまみつつ。


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バレンタインデーが近いこともあってか、オススメのフェアは
「バーテンダー 大堀 聖直さんがおすすめするマリアージュ」。

シングルモルトとショコラのセットである。
マッカランのセットと白州のセットがあったが、
私は白州のセット。


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ショコラは、ホワイトチョコレートをベースに
グリーンペッパーとピスタチオをプラスしたオリジナルショコラ。


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うーん、シングルモルトの香りが気分を落ち着かせる。


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ホテルのメインバーらしく、賑わっているが品がある。
革張りの椅子の背もたれもゆったりとして、
落ち着いたひとときに、数人でも利用できる、いいバーである。


新宿 京王プラザホテル バー ブリアン
東京都新宿区西新宿2丁目2-1 京王プラザホテル
03-3344-0111
新宿駅西口徒歩5分/都営大江戸線都庁前駅B1出口徒歩1分
新宿 京王プラザホテル バー ブリアン の詳細はこちら


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posted by バー 千夜一夜 at 07:39 | Comment(0) | TrackBack(2) | 新宿 西新宿 バー
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