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2008年01月15日

銀座 おしゃれなショットバー BAR FOURSEASONS(バー フォーシーズンズ)

ひさびさに銀座のおしゃれなショットバー
BAR FOURSEASONS(バー フォーシーズンズ)へ。


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ここはいつきてもいごこちよく、いい気分になれるバーである。

一杯目は珍しくジンリッキー。


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カウンターの横に座っていた先客の老紳士が、
背筋をしゃんと伸ばし、ジントニックをうまそうに飲んでいるのが
目に入り、思わず頼んでしまったのである。

楽しみなつきだし。
トスカーナのサラミ。


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味ももちろん本格派だが、
なんといってもこの粋なあしらい。

つきだしから客を楽しませる精神に満ちている。

このバー フォーシーズンズのメニューはいつも楽しみなのだが、
今回は牡蠣のシャンパン蒸し。


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おおぶりの牡蠣が極上の酒に蒸され、
うまそうな香りを漂わせている。

牡蠣にはアイラモルトで。
ラフロイグのソーダ割りである。


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いや、これはうまい。

続いてお願いしたのは北海道十勝産の骨付きソーセージ。
バーテンダーFさんの以前働いていたバーが十勝にあるからだろう。


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北海道のうまいものがあるのも
このバー フォーシーズンズの特色でもある。

今回はあまり長い時間いられなかったが
このバー フォーシーズンズ独特の、粋でそれでいて
和やかな雰囲気が、仕事の疲れをとかしていく。


横の老紳士はもう一杯飲ると、
さっとカウンターを立った。

銀座 ショットバー BAR FOURSEASONS。
老若男女。
誰が来ても和み、粋を感じられる素晴らしいバーである。



銀座 ショットバー BAR FOURSEASONS(バー フォーシーズンズ)
東京都中央区銀座4丁目3-12 伊藤ビル4F
03-3563-0808
銀座駅B4出口徒歩30秒
銀座 ショットバー BAR FOURSEASONS(バー フォーシーズンズ) の詳細はこちら


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(前回の BAR FOUR SEASONS 訪問の記事)
 銀座のおしゃれなバー BAR FOUR SEASONS


posted by バー 千夜一夜 at 12:41 | Comment(0) | TrackBack(2) | 銀座 バー
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