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2006年12月21日

恵比寿のほっとするバー BROWN JUG (ブラウン ジャグ)

恵比寿の東口から歩いて2分。


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路地に面したビルの1階に、ガラス張りのバー、
ブラウンジャグはある。


店の中は表から見えるガラス張り。
入口には街灯ランプ。


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ちょっとおしゃれな感じだが、
店の中に入るとアットホームであたたかい感じのするバーだ。

カウンターは8席ほど、テーブルは4人がけが中心で、
恵比寿の会社員やOLで賑わっている。


カウンターの端に座り、まずはウォッカマティーニ。
どうも最近これを頼むことが多い。
007に影響されているのだろうか。。。


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このバー ブラウンジャグの楽しみのひとつは料理。
私はスコッチとあわす「ハギス」が大好きなのである。


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ハギスとはイギリスの料理で、Wikipedia によると

 “茹でた羊の内臓、オート麦、たまねぎを刻み、
  牛脂とともに羊の胃袋に詰めて茹でた
  プディング(詰め物料理)の一種”

だそうだ。

これがまたモルトウイスキーにぴったりなのだ。


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ほかにもお店のオリジナル料理があり、
酒と料理を楽しめるバーなのである。


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恵比寿東口のバー ブラウン ジャグ。
いきつけにしたくなるバーである。


恵比寿 バー Brown Jug(ブラウンジャグ)
東京都渋谷区恵比寿4-8-10 コンフォートEBISU 1F
03-3473-0249



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posted by バー 千夜一夜 at 08:47 | Comment(2) | TrackBack(1) | 恵比寿 広尾 バー
この記事へのコメント
トラックバックとコメントありがとうございます。
私の方もトラックバック付けさせてもらいました。

各地のバーが紹介されていて参考になります。
また遊びに伺いますね。
Posted by pom at 2006年12月21日 11:27
>pomさん
コメントありがとうございます!
いろいろなお店いかれていますね。
こちらこそ参考にさせていただいています。
今後ともよろしくお願いします。
Posted by 酒肴人M(エム) at 2006年12月22日 02:27
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初訪問の恵比寿のバー
Excerpt: ずっと気になってた路地の奥のバー『BROWN JUG』。 ガラス張りなので中の様子が見えるので 張り付いて覗いていました。 もちろん昼間なので中に人はいませんよ(笑)。 シングルモルト..
Weblog: 自由が丘??恵比寿 ゆったり まったり いったり きたり
Tracked: 2006-12-21 11:24
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