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2010年02月24日

四谷 ガスライト

四谷 ガスライト。

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丸の内線の四谷駅と四谷三丁目駅のあいだにあるバー。


前回の訪問ですっかりお気に入りになっていた
ガスライト ホワイトホースセラーズ。

またまた、このカウンターで、
最初の一杯はラフロイグのハイボール。


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つきだしがまた秀逸。


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この時点でかなりテンションがあがってしまう。

前回訪問したときに、次にガスライトにいったら
絶対食べる、と思っていた、自家製のベーコン。


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ガスライトの料理はなにを頼んでもはずれがないが、
ことのほか自家製燻製はおいしい。


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まあ、私が燻製好き、というのもあるのだが、
なんといってもスモーキーなモルトにはピッタリ。


シメにも、じっくり煮込んだ肉のパスタなんかも
あったりして、酒も料理もとまらない状態。

さいごにさっぱりと、という注文で
ウイスキーカクテルをお願いしたら、作ってくださった
ウイスキーサワー。


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ウイスキーの余韻を残しつつ、口の中で
爽やかな風が吹くようなカクテルだ。


四谷 ガスライト。
ウイスキーだけでも変幻自在、
酒よし、肴よし、人よし、の3拍子そろった
秀逸なバーである。


四谷 ガスライト ホワイトホースセラー
東京都新宿区四谷2丁目13 大和ビルB1F
03-3351-4392
東京メトロ丸の内線 四谷三丁目駅4番出口 徒歩3分
四谷 ガスライト ホワイトホースセラー 詳細情報


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 男の手作り燻製
posted by バー 千夜一夜 at 23:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 四谷 四谷三丁目 バー
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