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2009年10月02日

銀座 バー リトルスミス

銀座のバー、リトルスミス。

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目立たないビルの地下2階にひっそりとある
銀座の隠れ家バー。
久々のリトルスミスだ。

とある暑い夏の日。(だったと思う・・・)

リトルスミスの重そうな扉を開け、
まるで隠れ家、いや、ケーブのような空間にはいり
楕円形のカウンターに座る。

暑いときによくオーダーする、モヒート。


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モヒートには、自家製のレーズンバターをあわせようか。


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リトルスミスのレーズンバターは、
こんがりカリッとトーストされたパンにのせ、
お好みでハチミツをかけていただく。


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この、トーストされたパンというのは、
なんとも洋酒には相性がいい。

2杯目はサイドカー。


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リトルスミスのカクテルは、バーテンダーさんの腕がよく
安心して注文ができる。

店の全体が薄暗いイメージのリトルスミスだが、
手元の酒はしっかりとライトアップされ、
あくまでも「酒が主役」のバーという意気込みが伝わってくる。


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最後はベルモットを使ったカクテルで。


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しっとりした口当たりで、リトルスミスの
牛のたたきの濃厚な味わいにぴったりだ。


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銀座のバー、リトルスミス。
カクテルよし、酒肴よし、雰囲気よし、
バーテンダーさんの接客も心地よい、
ハズさない銀座の隠れ家バーである。


銀座 バー リトルスミス
東京都中央区銀座6丁目4-12 KNビルB2F
03-5568-1993
地下鉄銀座駅C2出口徒歩5分
銀座 バー リトルスミス 詳細情報


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posted by バー 千夜一夜 at 20:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 銀座 バー
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