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2009年02月13日

恵比寿 kuu(クー)

恵比寿のバー、kuu(クー)。
恵比寿駅東口からかなり歩いたところにひっそりとある
隠れ家的なバー。


kuu20090213-001.JPG


フレッシュフルーツを使ったフルーツカクテルで
人気のバーと聞いて、恵比寿に寄ったときにkuuの扉を開けた。

恵比寿からずいぶん歩いた意外なところに
フルーツカクテルバー、kuuの入口がある。

kuuの中は、長い一直線のカウンター。


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バックバーには大きな黒板があり、入荷したフルーツや、
フルーツをつかったカクテルがぎっしりと書かれている。

一杯目はフルーツトマトでつくってもらった。


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トマトの甘味と酸味が爽やかで、いい味わいだ。

グラスにもこのバーの美学というか、こだわりを感じる。

つまみにだしてくれたチョコ。


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2杯目は、ザクロをつかってもらおうと
一瞬シャンパンカクテルが頭をよぎったが、
バーテンダーさんの、

 「ザクロでマティーニはどうですか?」

との意表をつく提案に、即注文。

最近、いろんなマティーニが流行っているとは聞いていたが
ザクロのマティーニは初めて。


kuu20090213-004.JPG


マティーニだから、そこそこ強いアルコール度数が
あるはずなのだが、このザクロのマティーニは、
すっかり口当たりよく、かつ飲み応えもあって、
これは素晴らしいフルーツカクテルだ。


恵比寿のフルーツカクテルバー、kuu(クー)。
カウンターの居心地もよく、
こだわりのフルーツカクテルのおいしい、バー。
恵比寿でもお気に入りのバーになった。


恵比寿 フルーツカクテルバー kuu(クー)
東京都渋谷区恵比寿1丁目35-5 ジュエリーノエビル1F
03-3449-2517
JR線恵比寿駅東出口 徒歩8分
恵比寿 フルーツカクテルバー kuu(クー) 詳細情報


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posted by バー 千夜一夜 at 12:08 | Comment(0) | TrackBack(1) | 恵比寿 広尾 バー
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