ずっと以前に、誰かに赤坂でとても古くて
いいバーに連れて行ってもらったのだが、
店の名前と場所が記憶になく、いつか再訪したいと
思っていたバーだ。
ある方につれてきていただき、赤坂の老舗バー
グリニッチについに再訪。
静かなカウンターに座らせてもらうと、
最初は、「お正月ですから」と老バーテンダーさんが
お神酒をだしてくれた。
きれいな切子グラスだ。
いいバーにくると頼みたくなる、ハイボール。
なんとも静かでいい雰囲気のバーだ。
こういうところではなぜか頼んでしまう、サイドカー。
老バーテンダーさんが颯爽とシェーカーを振る様子は
いつ見ても背筋が伸びる思いがする。
トーストに乗せたチーズ。
こういうシンプルなつまみ、いいですなぁ。
赤坂の老舗バー、グリニッチ。
ゆったりと時の流れる、いいバーである。
赤坂見附 バー グリニッチ
東京都港区赤坂3-19
03-3586-9226
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