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2008年07月30日

銀座 K2

銀座6丁目にあるショットバー、K2。


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バーK2のサービスレベルはあきらかに
一流のオーセンティックバーだが、気取らない雰囲気に
思わずショットバー感覚でいってしまいそうなバーである。


ビルの3階にあるので、ちょっと入りずらいが、
バーの中にはいったとたんに和やかな雰囲気を感じる。


最初の一杯のラフロイグのハイボールと
一緒に出されたのは、つきだしの
自家製野菜のゼリー寄せ。


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これがじつにおいしい。


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のっけからハイボールがぐんぐん飲める。


この自家製のピクルスも
かなりハイレベルな味わい。


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バーの肴なのに、またあれを食べたい、
と思わせるに十分な味だった。


モルトのコレクションも豊富で。

ボウモア16年のシェリー樽熟成。


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これはうまい!

バーテンダーさんが、もっと香りを楽しめるように、と
スプーンでほんの少し加水してくれた。


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華やかな香りが立ち上る。

もう一本、ボウモア16年。
これはポート樽のもの。


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ポートワインの樽で熟成された、
これまた香りも味わいも違うモルト。


こんなのもありますよ。

バーテンダーさんの出されたボトル。


ええっ??


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これ十五年前くらいにお目にかかったことはあるが
「ザ・ウイスキー」。


もう飲めないかも・・・と思うと無性に飲みたくなり(笑)

少しだけ注いでいただいた。


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口の中にふわっと広がる味わい。
うーん、大げさにいうと生きていてよかった(笑)


超レアなボトルを含めて、どんだけあるんというほど
いろんなボトルがあるK2。

工夫された料理も美味しく、
ひとりでも酒飲みの誰かと行くにもいいバーである。


銀座 ショットバー Bar K2
東京都中央区銀座6丁目3-7 AOKI TOWER3F
03-3573-1030
東京メトロ銀座線銀座駅C3出口徒歩10分
銀座 ショットバー Bar K2 詳細情報


【銀座 ショットバー Bar K2 参考情報】
 銀座のオーセンティックバーに初挑戦なら・・・「Bar K2」
 

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posted by バー 千夜一夜 at 12:00 | Comment(1) | TrackBack(0) | 銀座 バー
この記事へのコメント
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Posted by 食べログ.com at 2008年07月31日 21:03
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